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Pain de blé entier Trek'n Eat
Opiniones :
Avec le nouveau pain de blé entier de Trek'n Eat, vous pouvez déguster du pain frais. Il suffit de mélanger la pâte avec de l'eau, la laisser reposer et la cuire dans un récipient graissé.
Avec le pain Trek'n Eat, vous pouvez déguster du pain frais facilement, vous n'avez besoin que d'eau et d'un récipient graissé. Le pain Trek'n Eat est végétalien et sans lactose.
TABLEAU DES SPÉCIFICATIONS
POIDS NET |
500g |
EAU NÉCESSAIRE |
330 ml |
QUANTITÉ PRÉPARÉE |
830 g |
EXPIRATION |
5 ans à compter de la date de fabrication. |
INGRÉDIENTS |
Farine de blé entier (80%), avoine (7%), farine de seigle entier (4%), levain sec (farine de seigle naturellement fermentée), sel de table iodé, levure sèche, orge extrait de malt, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d'acidité : acétate de sodium, acidifiant : acide malique, glucose, agents de traitement de la farine : phosphates de calcium et acide ascorbique |
PRÉPARATION |
Versez le contenu dans un récipient approprié avec 330 ml d'eau tiède, pétrissez soigneusement le mélange jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Laisser reposer la pâte au moins 20 minutes. Former ensuite une miche de pain ou des petits pains. Température de cuisson env. 220°C. Temps de cuisson : pain 40-50 min., Buns 15-25 min. Il doit être cuit sur une source de chaleur fixe dans un bol ou un ustensile valide à une distance appropriée du feu. Le récipient à utiliser doit être légèrement graissé. |
ALLERGÈNES |
Contient du gluten. |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES |
Pour 100 gr de produit en poudre |
KJ / KCAL |
1433/342 |
GRAISSES |
1,9 g |
Dont acides saturés |
0,3 g |
HYDRATES DE CARBONE |
64,0 g |
Dont sucres |
2,1 g |
FIBRE |
6,5 g |
PROTÉINES |
13,0 g |
SAL |
1,9 g |