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Trek'n Eat Vollkornbrot
Opiniones :
Mit dem neuen Vollkornbrot von Trek'n Eat kannst du frisches Brot genießen. Sie müssen nur den Teig mit Wasser mischen, ruhen lassen und in einem gefetteten Behälter kochen.
Mit Trek'n Eat Brot kannst du ganz einfach frisches Brot genießen, du brauchst nur Wasser und einen gefetteten Behälter. Trek'n Eat Brot ist vegan und laktosefrei.
SPEZIFIKATIONSTABELLE
NETTOGEWICHT |
500 g |
WASSER BENÖTIGT |
330 ml |
VORBEREITETE MENGE |
830 g |
ABLAUF |
5 Jahre ab Herstellungsdatum. |
ZUTATEN |
Weizenvollkornmehl (80%), Hafer (7%), Roggenvollkornmehl (4%), Trockensauerteig (natürlich fermentiertes Roggenmehl), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerste Malzextrakt, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Glucose, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure |
VORBEREITUNG |
Füllen Sie den Inhalt mit 330 ml warmem Wasser in einen geeigneten Behälter, kneten Sie die Mischung sorgfältig, bis ein Teig entsteht. Lassen Sie den Teig mindestens 20 Minuten ruhen. Dann zu einem Laib Brot oder Brötchen formen. Backtemperatur ca. 220 °C. Backzeit: Brot 40-50 Min., Brötchen 15-25 Min. Es sollte auf einer festen Hitzequelle in einer geeigneten Schüssel oder einem geeigneten Utensil in einem geeigneten Abstand vom Feuer gebacken werden. Der zu verwendende Behälter muss leicht gefettet werden. |
ALLERGENE |
Enthält Gluten. |
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN |
Für je 100 g pulverisiertes Produkt |
KJ / KCAL |
1433/342 |
FETTE |
1,9 g |
Davon gesättigte Säuren |
0,3 g |
KOHLENHYDRATE |
64,0 g |
Davon Zucker |
2,1 g |
FASER |
6,5 g |
PROTEIN |
13,0 g |
SAL |
1,9 g |